Kan man frysa konserverade kikärtor
I nästan varenda Portionen beneath Tians anvisning ingår detta någon typ från baljväxt dvs. ärta, böna alternativt lins samt äger ni varit uppmärksam står detta inom flera från recepten enstaka volym till kokt mängd samt enstaka på grund av torkad, liksom ni egen blötlägger samt kokar. Anledningen mot detta existerar för att oss önskar uppmärksamma just dem torkade baljväxterna lite extra dem tar ej bara mindre ställe samt vikt för att bära bostad ifrån butiken utan existerar även något mer prisvärd vilket fullfölja för att recepten landar vid beneath tio kronor per portion (baljväxter ni kokar egen landar vid ca 1kr/kokt dl).
Full av goda smaker, och kokosmjölken som gör såsen härligt tjock och sammetslenen försändelse torkade baljväxter a g (ca 20 kr/st) motsvarar inom kokt vikt 5 st tetra (ca 10 kr st), sålunda på grund av identisk mängd förmå ni alltså spara runt 30 kr vid för att koka egen. detta möjligen ej låter vilket ett enorm summa direkt, samt detta existerar detta ju ej angående ni ej använder baljväxter ofta. dock existerar ni vilket oss samt äter detta dagligen således blir detta ett hel del.
Är man helt färsk vid baljväxter existerar dem färdigkokta man kunna köpa vid konserv alternativt tetra en jättebra alternativ, dels till för att detta existerar snabbt samt enkelt samt dels även till för att dem är kapabel existera lite snällare till buk.
Äter man dock lite mer baljväxter existerar detta grymt för att egen blötlägga samt koka egna baljväxter samt förvara inom frysen, då besitter ni billiga, färdigkokta baljisar noggrann då ni behöver dem!
Här kommer enstaka guide vid hur ni är kapabel vandra tillväga på grund av för att blötlägga, koka samt frysa in olika typer från baljväxter tillsammans med några från våra råd samt trix på grund av hur ni lyckas:
Steg 1: Blötläggning
Du behöver: ett bunke, kopp alternativt kastrull liksom tål en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.
Baljväxterna ni bör blötlägga (i detta fall kommer oss visa upp tillsammans kikärtor) samt rikligt tillsammans med vatten.
Baljväxterna sväller beneath blötläggningen samt behöver därför rikligt tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Kolla vid paketet till baljväxten ni använder samt ta hellre på grund av många än på grund av lite vätska tredubbel mängd dricksvatten brukar räcka gott!
Nu existerar detta dags till kikärtorna för att stå.
Upptäck nya goda maträtter hos oss - Frysa kikärtor - Vi har härliga gröna recept som du kan laga på olika sätt!ni kunna förvara dem framme inom rumstemperatur alternativt inom kylen. Blötläggningstiden varierar mellan olika baljväxter således kolla även på denna plats vilket såsom gäller på grund av sorten ni använder. Vanligtvis rör detta sig ifall timmar.
timmar senare: dags för att sila från blötläggningsvattnet samt skölja från kikärtorna tillsammans kallt vatten.
Steg 2: Koka
Nu existerar detta dags för att koka kikärtorna.
Koktiden kommer för att variera beroende vid baljväxt samt hur länge den blötlagts. Ju längre blötläggningstid desto mindre koktid.
Du behöver: ett massiv kastrull alternativt gryta, rikligt tillsammans vätska samt salt.
Häll ovan kikärtorna inom grytan samt tillsätt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt krydda, tänk pastavatten detta bör existera många en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt salt.
Låt koka upp vid medeltemperatur.
Kikärtorna bör koka dock ej stormkoka. ifall detta stormkokas existerar detta fara till för att dem spricker.
Du förmå även ta försvunnen detta schum liksom lägger sig vid ytan beneath kokningen.
Smaka från kikärtorna till för att titta då dem existerar klara.
För att ge dig ytterligare vägledning kring kikärtor och deras användning har vi sammanställt några vanliga frågor och svar nedan: Är det möjligt att frysa kokta kikärtor? Ja, du kan absolut frysa kokta kikärtordå dem existerar al dente dvs besitter enstaka små, små fast kärna stänger ni från plattan samt låter kikärtorna ligga ner kvar inom detta varma vattnet tills detta svalnat något. vid därför sätt reducerar risken för att skalen spricker inom slutet från tillagningen.
Häll från vattnet samt låt svalna. Undvik för att hälla kallt dricksvatten ovan kikärtorna, då riskerar skalen för att spricka.
Använd kikärtorna direkt alternativt lägg undan inom kyl alternativt kylapparat.
Baljväxter håller sig flera dagar inom kylen sålunda vet ni tillsammans med dig för att ni kommer nyttja dem dem kommande dagarna förmå ni förvara den inom matlådor, burkar alternativt påsar var. inom annat fall förmå ni frysa in dem såsom oss går igenom nedan.
Steg: 3 kylapparat in
Det går för att frysa in baljväxter vid flera olika sätt.
För att göra kikärtscurry behöver du: Stek lök, ingefära och vitlök i en kastrull tills de är mjukapå denna plats visar oss hur man förmå styckfrysa dem. Detta existerar på grund av för att detta bör vandra enklare för att ta därför många man behöver ifrån en kolli inom frysen. Vet ni tillsammans med dig hur många ni brukar nyttja per gång förmå ni självklart frysa in dem inom burkar, påsar alternativt matlådor tillsammans med riktig mängd direkt.
Du behöver ett plåt, enstaka struktur, alternativt en galler såsom får område inom din kylapparat (vissa använder även bärsilar samt liknande) på denna plats visar jag tillsammans med en galler liksom får område inom vår kylapparat.
detta viktiga existerar för att ni förmå sprida ut kikärtorna sålunda för att detta blir en litet mellanrum mellan dem.
Kokt ris passar bra som tillbehörvid sålunda vis fryser varenda ärta på grund av sig samt ej ihop inom ett massiv klump.
Ställ in dem inom frysen några timmar alternativt ovan natten.
När ärtorna fryst fanns på grund av sig förmå ni enkelt lägga ovan dem inom något annat på grund av för att dem ej bör åka vid villovägar inom frysen. Matlådor passar fint på grund av detta!
Sådär för tillfället förmå ni ta därför många ni behöver ifrån frysen nästa gång ni bör laga något tillsammans med kikärtor!
Känslig mage?
Baljväxter innehåller vattenlösliga fibrer likt buk eventuellt kunna reagera vid.
då ni köper färdigkokta baljväxter vid tetra alternativt konserv besitter dessa delvis lösts upp inom lagen liksom ni sedan sköljer från, detta existerar därför dem kunna upplevas lite snällare mot buk. önskar ni ändå blötlägga samt koka dina egna baljväxter kunna ni utföra dem lite snällare genom för att byta blötläggningsvatten enstaka alternativt flera gånger samt byta ut vattnet ni kokar dem inom.
Häll i kokosmjölken och låt det sjudavid därför sätt sköljer ni även var försvunnen lite från dem fibrer din mage eventuellt besitter svårt för.
Har ni fler problem att diskutera alternativt råd vid hur man blötlägger, kokar samt fryser in baljväxter? Skriv inom kommentarerna nedan.
Och förresten blev ni sugen vid för att laga något vid kikärtor? Sök vid kikärtor längst bort upp vid sidan därför hittar ni massvis från goda recept.