Vad är farligt med socker

Av: Maria Kurth

Vad existerar socker?

Socker existerar en samlingsnamn till olika sockerarter.

Men att vi faktiskt äter mer socker idag är inte en allmänt vedertagen uppfattning

enstaka sektion sockerarter finns naturligt inom vissa livsmedel, mot modell inom fruktbarhet samt små frukter från växter. detta finns även tillsatt sötningsmedel såsom läggs mot inom livsmedel samt drycker från tillverkare, kockar alternativt från konsumenterna själva.

Tillsatt sötningsmedel används ofta till för att utveckla smaken, konsistensen alternativt hållbarheten hos produkterna. detta existerar viktigt för att skilja mellan naturligt förekommande sötningsmedel samt tillsatt sötningsmedel, eftersom dem är kapabel äga olika effekter vid vår hälsa.

Källa: Livsmedelsverket

Så påverkas kroppen från socker

Blodet

När oss äter sötningsmedel tas detta snabbt upp genom tarmen samt ger enstaka ökning från vårt blodsocker.

Sedan kommer blodsockret för att sjunka igen mot resultat från för att bukspottkörteln utsöndrar insulin. Insulin fullfölja för att våra celler tar upp sötningsmedel ifrån blodet likt kunna användas likt energi. Detta ger vår lekamen ingång mot snabb energi då oss äter sötningsmedel. Hur snabbt ditt blodsocker stiger beror vid vad oss besitter ätit.

besitter ni mot modell ätit fett samt protein inom identisk måltid blir ökningen lite jämnare än angående ni äter sötsak alternativt dricker läsk.

LÄS ÄVEN:Pia plats beroende från socker: ”Jag tappade totalt kontrollen”

Hjärnan

Socker sätter igång belöningssystemet inom vår hjärna. Detta utför för att kroppen utsöndrar dopamin, vilket ger enstaka behaglig emotion.

Samtidigt kunna höjningen samt sänkningen från blodsockret ett fåtal oss för att uppleva oss utmattad samt ofokuserade. sötningsmedel ger tillsammans med andra mening enstaka omedelbar god emotion, såsom går ovan snabbt.

Prestationsförmågan

Eftersom sötningsmedel existerar ett källa mot snabb energi kunna detta artikel fördelaktigt för att ta upp sötningsmedel beneath hårda och/eller långa träningspass.

Runt 80 procent av allt socker vi får i oss är dolt

tillsammans regelbunden träning samt mindre resehandling existerar detta ej nödvändigt, samt en högt sockerintag vid bekostnad från ytterligare föda förmå artikel negativt på grund av vår prestation.

LÄS ÄVEN:7 olika sockeralternativ: således påverkar dem ditt blodsocker

Hormonerna

Vid intag från sötningsmedel utsöndrar kroppen hormonet insulin, likt informerar cellerna ifall för att detta finns många energi tillgängligt inom blodet.

Insulin stimulerar även inlagringen från energi likt fett samt ifall oss äter många sötningsmedel samt därmed får inom oss på grund av flera kalorier totalt kunna detta bidra mot för att oss blir överviktiga vid sikt.

Humöret

Dopaminet likt utsöndras då oss äter sötningsmedel förmå höja humöret. Samtidigt kunna denna påverkan artikel kortvarig till flera samt försvinna nästan genast då sockret existerar uppätet samt blodsockret sjunker igen.

Vissa människor är kapabel uppleva sig griniga samt utmattad då dem existerar hungriga samt skyller vid lågt blodsocker, samt oss förmå drabbas från detta efter för att äga ätit enstaka måltid tillsammans socker.

LÄS ÄVEN:Marika Carlsson angående sitt sockerberoende: ”Kommer leva tillsammans med detta mot den dagen jag dör”

Risken på grund av sjukdom

Vitt sötningsmedel existerar energirikt samt mättar uselt samt detta existerar enkel för att oss får inom oss på grund av många energi angående kosten innehåller många sötningsmedel.

en högt sockerintag förmå ovan period bidra mot för att oss hållbart får en energiöverskott samt då kommer den energi oss besitter ovan för att lagras inom kroppen inom struktur från fett.

Övervikt inom sig är kapabel existera ett riskfaktor till flera olika livsstilssjukdomar, bland annat typ 2-diabetes, hjärt- samt kärlsjukdomar samt vissa former från cancer. sötningsmedel likt finns naturligt inom livsmedel — såsom ätbar del samt mejeriprodukter — besitter ej denna utfall. ni förmå tillsammans andra mening gärna förtära yoghurt, mejeriprodukt samt många ätbar del tillsammans gott samvete!

LÄS ÄVEN:Hälsoingenjören Ewa: ”Skolorna borde lära ut biokemi istället till bullbak”

Hur många sötningsmedel förmå man äta?

Enligt dem nordiska näringsrekommendationerna bör mindre än 10 andel från energin ifrån föda samt beverage komma ifrån fritt sötningsmedel (fritt sötningsmedel existerar tillsatt sötningsmedel samt sötningsmedel liksom naturligt förekommer inom mot modell honung, sirap samt fruktjuicer).

på grund av vuxna motsvarar detta ungefär 50-75 gram fritt sötningsmedel per solens tid, beroende vid hur många energi man behöver.

Det existerar dock viktigt för att anlända minnas för att flera människor äter mer sötningsmedel än därför, vilket förmå öka risken på grund av hälsoproblem såsom övervikt samt typ 2-diabetes. för att hålla sig inom rekommendationerna kunna hjälpa mot för att minska dessa risker.

Källa: Livsmedelsverket

Är sötningsmedel verkligen därför farligt?

Socker inom små mängder existerar ej farligt.

på grund av flera existerar sötningsmedel associerat tillsammans umgänge, mys samt njutning samt detta existerar helt OK för att njuta från både sötsak samt bakverk då samt då. till dig såsom tränar långa, hårda resehandling samt därför besitter en högt energibehov förmå sötningsmedel mot samt tillsammans med artikel nyttigt.

Ändå existerar detta förnuftigt för att begränsa kvantiteten sötningsmedel oss äter.

Sackaros, det socker vi använder för sötning av livsmedel, består av glukos och fruktos

Även ifall sockret inom sig ej existerar skadligt, förser detta ej kroppen tillsammans någon struktur från näring, samt detta finns alltså inga goda skäl för att förtära detta. flera livsmedel tillsammans med många tillsatt sötningsmedel existerar ganska näringsfattiga samt tillför inget annat från värde än god smak.

Om tillsatt sötningsmedel existerar enstaka massiv sektion från den dagliga kosten förmå detta utföra för att ni får inom dig mindre näringsrik föda samt mer energi än ni behöver samt detta är kapabel vid utdragen sikt bidra mot övervikt.

Det ökar även risken till typ 2-diabetes samt hål inom tänderna.

Begränsa därför intaget från bakverk samt sötsak, dock detta existerar ej nödvändigt för att undvika vanliga livsmedel var sötningsmedel existerar enstaka små sektion från innehållet.

LÄS ÄVEN:Malin gick ner 30 kilo efter livsstilsförändringen – idag önskar denna peppa andra

5 råd mot dig vilket önskar förtära mindre socker

1.

Ät ej sötningsmedel vid fastande mage, då blir blodsockersvängningarna stora. Ät hellre enstaka noggrann måltid först!

För dig som tränar långa, hårda pass och därför har ett högt energibehov kan socker till och med vara nyttigt

Vem vet, ni möjligen bara plats hungrig? Ofta försvinner sötsuget då ni äger ätit enstaka god samt näringsrik måltid.

2. Ät regelbundet beneath dagen. Äter ni hälsosam föda tillsammans med jämna mellanrum kommer ni ej för att uppleva identisk sötsug eftersom din lekamen äger fått tillräckligt tillsammans energi. Behöver ni en snabbt mellanmål, välj ett bär alternativt lite nötter.

3.

Honung består till fyra femtedelar av

Hitta hälsosammare alternativ inom vardagen:

● fruktbarhet samt grönt tillsammans med dipp existerar supergott samt väldigt nyttigt! Skär upp frukten sålunda äter ni mer.
● Nötter existerar en hälsosamt mellanmålsalternativ samt mättar bra.
● utför hälsosammare varianter från ditt favoritmellanmål. detta finns flera matbloggar tillsammans nyttigare anvisning vid både kakor samt bakverk.

4.

fanns aktiv! då ni existerar fysiskt energisk utsöndrar din lekamen endorfiner. Endorfiner ger ett emotion från välbefinnande liknande den man får efter för att äga ätit sötningsmedel, samt ni är kapabel därmed att nå ett mål eller resultat identisk inverkan genom för att träna.

5.

Socker och snabba kolhydrater är ett av våra största folkhälsoproblem

Njut! Visst existerar detta tillåtet för att förtära sötsak samt kakor ibland. detta viktigaste existerar för att begränsa sig inom vardagen. samt tänk därför många förbättrad godiset smakar ifall detta fanns en tag sedan senaste samt man verkligen njuter då man äter detta inom stället till för att bara kasta inom sig något inom farten.

Sammanfattning

Socker existerar en samlingsnamn till olika sockerarter, både naturligt förekommande samt tillsatta.

då oss äter sötningsmedel stiger blodsockret snabbt samt insulin frigörs till för att hjälpa cellerna för att omvandla sötningsmedel mot energi.

Socker aktiverar även hjärnans belöningssystem, vilket ger ett kortvarig emotion från välbefinnande dock kunna leda mot energidippar samt trötthet.

Ett överdrivet sockerintag förmå bidra mot viktökning, då insulin främjar fettinlagring.

Det finns alternativ som är betydligt bättre

Detta kunna öka risken på grund av sjukdomar likt typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdomar samt hål inom tänderna.

Enligt rekommendationerna bör mindre än 10 % från den dagliga energin komma ifrån fritt sötningsmedel. detta existerar ej farligt för att förtära sötningsmedel inom små mängder, samt till personer vilket tränar hårt kunna detta mot samt tillsammans med artikel fördelaktigt.

dock eftersom sötningsmedel ej bidrar tillsammans med någon näring existerar detta förnuftigt för att begränsa intaget.

För för att förtära mindre sötningsmedel är kapabel ni förtära regelbundet, välja hälsosamma alternativ såsom bär samt nötter, samt existera energisk till för att att nå ett mål eller resultat identisk emotion från välbefinnande likt sötningsmedel ger.

ni är kapabel även utföra hälsosammare alternativ från dina favoritgodsaker. detta existerar okej för att njuta från sötsak ibland, dock balansera detta inom vardagen.

Källor: Forskning.no, ABS Nyheter, Mari Eskerud, auktoriserad klinisk nutritionist, Thomas Olsen, doktorsexamen inom nutrition, magisterexamen inom human nutrition.

LÄS ÄVEN:9 råd till förbättrad matsmältning vid naturlig väg