Vad är basilikafrön bra för
12 fascinerande fördelar samt användningar från basilikafrön
Vi inkluderar varor likt oss tycker är användbara för våra läsare. angående ni köper via länkar på den här sidan förmå oss tjäna ett små arvode. Här är vår process.
Basilikafrön är ej bara för för att kultivera basilikaväxter - ni kunna också äta dem.
De liknar sesamfrön dock är svarta.
Den typ ni äter kommer vanligtvis från söt basilika, Ocimum basilicum, vilket är växten cvanligtvis används för för att smakförstärkare mat.
Av denna anledning kallas fröna vanligtvis söt basilikafrön. dem går också beneath många andra namn, inklusive sabja samt tukmaria frön.
Basilikafrön äger ett lång bakgrund från användning inom ayurvedisk samt kinesisk läkemedel, dock deras hälsoeffekter äger bara testats inom några få studier.
Här är 12 fascinerande fördelar samt användningar från basilikafrön.
1. Basilikafrön har en lång historia av användning i ayurvedisk och kinesisk medicin, men deras hälsoeffekter har bara testats på ett fåtal studier
god källa mot mineraler
Baserat på amerikanska produktnäringsetiketter levererar 1 matsked (13 gram alternativt 0,5 uns) basilikafrön 15% från referensdagsintaget (RDI) för kalcium samt 10% från RDI för magnesium samt järn.
Kalcium samt magnesium är väsentliga för din benhälsa samt muskelfunktion, medan järn är viktigt för produktionen från röda blodkroppar.
Många människor får ej tillräckligt tillsammans med kalcium samt magnesium genom sin kost.
för att äta basilikafrön är kapabel hjälpa dig för att nå dina dagliga behov från dessa näringsämnen.
Dessutom är kapabel basilikafrön artikel enstaka betydelsefull källa mot järn samt kalcium för människor vilket ej äter kött alternativt mejeriprodukter.
SammanfattningBara 1 matsked (0,5 gram alternativt 13 gram) basilikafrön är enstaka utmärkt källa mot järn, kalcium samt magnesium - vilket förmå hjälpa mot för att fyllning viktiga brister inom din kost.
2–6.
Förpackad tillsammans med fiber
Basilikafrön innehåller många fiber, särskilt lösliga fibrer, inklusive pektin.
Här är några sätt såsom fibern inom basilikafrön förmå gynna din hälsa:
- Hjälper dig för att uppfylla din fiberkvot. Att dricka det som te ger dig hälsosamma tarmbakterier och hjälper till att ta bort avfall
Bara 1 matsked (13 gram alternativt 0,5 uns) basilikafrön levererar 7 gram fiber - 25% från RDI. Endast cirka 5% från amerikanerna äter tillräckligt tillsammans med fiber.
- Kan stödja tarmhälsan. Provrörsstudier tyder på för att pektin besitter prebiotiska fördelar, vilket innebär för att detta kunna ge näring samt öka nyttiga tarmbakterier.
Detta är kapabel omfatta inflammationshämmande bakterier liksom stöder tarmhälsan.
- Kan hjälpa dig för att känna dig mätt. Pektin kunna fördröja magtömningen samt öka hormonnivåerna liksom främjar ett känsla från fullhet. 1
Ändå är detta osäkert ifall för att äta basilikafrön för för att begränsa aptiten är ett produktiv viktminskningsstrategi.
- Kan hjälpa blodsockerkontrollen. När personer tillsammans med typ 2-diabetes åt 10 gram (3/4 matsked) basilikafrön inom dricksvatten efter varenda måltid inom enstaka månad, plats deras blodsocker efter måltid 17% lägre än inom början från studien.
- Kan förbättra kolesterol.
Pektin är kapabel sänka kolesterolet inom blodet genom för att hämma kolesterolabsorptionen inom tarmen. Människor liksom åt 30 gram (7 teskedar) basilikafrön dagligen beneath enstaka månad ägde ett minskning från totalt kolesterol på 8%.
På bas från bristande på färsk vetenskaplig undersökning ifall basilikafrön behövs fler studier för för att bekräfta dessa hälsofördelar.
SammanfattningBasilikafrön innehåller lösliga fibrer, såsom är kapabel främja tarmhälsa, blodsockerkontroll, hälsosamma kolesterolnivåer samt aptitkontroll.
detta behövs dock mer undersökning inom dessa områden.
7. Smakfri förtjockningsmedel samt stabilisator
Det fibrösa, pektinrika tuggummit från basilikafrön är kapabel existera ett värdefull ingrediens inom livsmedelsindustrin, eftersom detta är smaklöst samt kunna hjälpa mot för att tjockna samt göra stabil blandningar.
Det förmå mot modell göra stabil glass samt minska tillväxten från oönskade iskristaller tillsammans 30-40% jämfört tillsammans standardglasformuleringar.
Basilfrögummi förmå också göra stabil salladsdressing, vispgrädde tillsammans med låg fetthalt samt gelé, samt fungera liksom ett fettersättning inom yoghurt samt majonnäs.
Hemmakockar är kapabel också använda dessa frön för för att tjockna anvisning såsom desserter, soppor samt såser.
SammanfattningI livsmedelsindustrin är kapabel detta pektinrika tuggummit från basilikafrön hjälpa mot för att tjockna samt göra stabil matblandningar såsom salladsdressingar samt glass.
Den kunna också användas hemma.
8. Rik på växtföreningar
Basilikafrön är rika på växtföreningar, inklusive flavonoider samt andra polyfenoler.
Flavonoider är antioxidanter, vilket betyder för att dem skyddar dina celler från fria radikaler.
Drycker med basilikafrö har länge varit populära i Indien och Sydostasien och har nu tagit fart i USADessa växtföreningar äger också inflammationshämmande samt cancerframkallande egenskaper.
Flera observationsstudier kopplar högre flavonoidintag mot minskad hjärtsjukdomsrisk.
I ett provrörsstudie dödade dessutom basilikaxtrakt skadliga bakterier samt utlöste död från cancerceller.
Forskning angående dem möglich hälsofördelarna tillsammans basilikafrön saknas dock.
Dessa fördelar besitter ej testats hos människor alternativt tillsammans med bota frön.
SammanfattningBasilikafrön är rika på växtföreningar, inklusive flavonoider, liksom förmå ge antioxidant-, inflammationshämmande, antibakteriella samt cancerframkallande fördelar. dock mänskliga studier behövs.
9.
Rolig samt fiberrik dryckingrediens
Basilikafrön äger länge använts inom drycker inom Indien samt Sydostasien.
En populär kall dryckliknande efterrätt inom Indien är falooda, gjord tillsammans med basilikafrön, ros-smaksatt sirap samt mjölk. Vissa versioner lägger mot glass, nudlar alternativt ätbar del.
Basilika är bra för din matsmältning och hjälper till att kontrollera smärtor, gaser och inflammationDessutom säljer några livsmedelsproducenter inom USA samt Europa för tillfället flaskdrycker gjorda tillsammans med basilikafrön.
Fröna gör dryckerna lite klara samt lägger mot massor från hälsosam fiber - något drycker saknar vanligtvis.
SammanfattningBasilikafrön äger länge varit enstaka populär ingrediens inom drycker inom Indien samt Sydostasien.
idag börjar andra delar från världen - inklusive USA - sälja drycker tillsammans med basilikafrön på kruka, vilket är rika på hälsosam fiber.
10. Växtkälla från Omega-3-fett
Basilikafrön innehåller inom medelvärde 2,5 gram fett per 1-matsked (13 gram alternativt 0,5 uns) servering.
Detta varierar beroende på odlingsförhållandena.
Av detta fett är ungefär hälften - 1240 mg per matsked - alfa-linolensyra (ALA), en omega-3-fett.
Det finns ingen RDI för ALA, dock 1100 mg alternativt 1600 mg per ljus för kvinnor respektive män anses artikel en adekvat intag från denna essentiella fettsyra.
Därför är kapabel bara enstaka matsked basilikafrön möta dem flesta - alternativt mot samt tillsammans varenda - från ditt dagliga behov från ALA.
Din lekamen använder främst ALA för för att producera energi.
detta är kapabel också äga inflammationshämmande fördelar samt minska risken för vissa tillstånd, inklusive hjärtsjukdomar samt typ 2-diabetes.
SammanfattningBara 1 matsked (13 gram alternativt 0,5 uns) basilikafrön förmå ge detta mesta alternativt bota ditt dagliga behov från ALA omega-3-fett.
11. utmärkt alternativ mot Chia Seeds
Basilikafrön är lite större än chiafrön dock äger ett liknande näringsprofil.
Så här jämför 1 msk (13 gram alternativt 0,5 uns) från fröna:
De maximalt anmärkningsvärda näringsskillnaderna är för att chiafrön innehåller mer än dubbelt så många omega-3-fett dock lite mindre fiber jämfört tillsammans med basilikafrön.
Chiafrön samt basilikafrön sväller samt bildar ett gel när dem blötläggs.
Basilikafrön sväller dock snabbare samt mot enstaka större storlek än chiafrön.
Båda frön besitter enstaka smaklös smakupplevelse, så dem kunna användas inom många från identisk anvisning såsom smoothies samt bakverk.
Chiafrön är kapabel också ätas torrt - mot modell ströts på ett sallad - medan basilikafrön vanligtvis ej äts torra, eftersom dem är svåra för att tugga.
SammanfattningBasilikafrön samt chiafrön bildar båda enstaka gel när dem blötläggs samt är näringsmässigt lika.
Här finns 12 fascinerande fördelar och användningsområden för basilikafrönChiafrön innehåller dock dubbelt så många omega-3-fett dock lite mindre fiber än basilikafrön.
12. Lätt för att använda
Du förmå köpa basilikafrön inom asiatiska livsmedelsbutiker samt online - sök efter ätbara basilikafrön. Frön liksom är förpackade för odling kostar vanligtvis mer per uns samt förmå äga behandlats tillsammans bekämpningsmedel.
För för att äta basilikafrön börjar ni inom allmänhet tillsammans för att blötlägga dem.
Blötlägg fröna
För för att blötlägga basilikafrön, tillsätt 8 uns (237 ml alternativt 1 kopp) dricksvatten per 1 matsked (13 gram alternativt 0,5 uns) basilikafrön.
Använd mer dricksvatten ifall så önskas, eftersom fröna bara absorberar så många likt behövs. för att använda för lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig är kapabel orsaka för att fröna klumpar sig när dem hydrerar.
Låt fröna suga inom cirka 15 minuter.
Du kan äta dem efter att de har lagts i vätskaNär fröna sväller, tredubblas dem ungefär inom storlek. Dessutom blir den gelliknande yttre delen grå.
Mitten från en blött basilikafrö förblir mörk. Den här delen äger enstaka lätt krisp när ni tuggar den - liknar tapioka.
Sil från dem blötlagda basilikafrönen samt lägg dem mot ditt anvisning.
angående en anvisning innehåller många vätska, vilket soppa, är förblötning onödigt.
Sätt för att använda dem
Du hittar anvisning online vilket innehåller basilikafrön. Deras intetsägande smakförmåga smälter lätt in inom rätter.
Du kunna mot modell använda basilikafrön i:
- smoothies
- milkshakes
- saft samt andra drycker
- soppor
- salladsdressingar
- yoghurt
- pudding
- varm spannmål liksom havregryn
- fullkornspannkakor
- fullkornspastarätter
- bröd samt muffins
När ni använder basilikafrön inom bakverk kunna ni mala dem samt använda dem för för att ersätta enstaka sektion från mjölet snarare än för att lägga dem blöt.
Alternativt kunna ni använda blötläggda basilikafrön för för att ersätta ägg inom bakverk.
Här är 12 fascinerande fördelar och användningar av basilikafrönAnvänd 1 matsked (13 gram alternativt 0,5 uns) basilikafrön indränkt inom 3 matskedar (1,5 uns alternativt 45 ml) en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig för för att ersätta 1 ägg.
SammanfattningDu förmå köpa ätbara basilikafrön inom asiatiska livsmedelsbutiker samt online. Blötlägg fröna inom dricksvatten före användning alternativt slip dem.
testa dem inom bakverk, varma flingor, drycker alternativt smoothies.
Möjliga biverkningar
Det höga fiberinnehållet inom basilikafrön är kapabel orsaka matsmältningseffekter såsom uppblåsthet. detta är inom allmänhet bäst för att öka fiberintaget successiv för för att ge tarmen period för att justera sig.
Dessutom hävdar enstaka leverantör från basilikafrön för att fröna ger 185% från RDI för vitamin K per matsked (0,5 uns alternativt 13 gram).
K-vitamin hjälper blodproppar. Därför kunna äta basilikafrön störa warfarin samt liknande blodförtunnande läkemedelsbehandlingar.
SammanfattningÖka ditt intag från basilikafrön långsamt för för att ge tarmen period för att justera sig mot fibern. Observera för att detta höga vitamin K-innehållet inom fröna kunna störa blodförtunnande läkemedel likt warfarin.
Poängen
Basilikafrön innehåller många fiber, ett god källa mot mineraler, rik på växtbaserat omega-3-fett samt rikligt tillsammans med fördelaktiga växtföreningar.
Du kunna äta dem efter blötläggning inom vätska.
Basilikadrycker besitter länge varit populära inom Indien samt Sydostasien samt är idag också inom USA.
Om ni gillar för att testa nya trender för hälsosam föda, kolla in asiatiska livsmedelsbutiker alternativt online för ätliga basilikafrön.