När åt jesus sin sista måltid
Vad bestod Jesu sista måltid av?
Vi går mot påsk samt inom flera familjer förbereder man enstaka helg tillsammans målade hönsägg, ugnsstekt lamm samt möjligen memma alternativt pasha mot efterrätt.
Klicka här för att höra och läsa samma text ur Bibel för barnvad åt då Jesus samt lärjungarna nära den sista måltiden?
Jesus sitter nära en dukat matbord omgiven från sina tolv lärjungar. Tidigare beneath dagen besitter Jesus bett lärjungarna ordna den gemensamma måltiden inom en avskilt utrymme, inom en bostad, någonstans inom Jerusalem. detta existerar detta osyrade brödets inledande högtidsdag, då judarna firar Seder mot minnet från uttåget ur Egypten.
Lärjungarna existerar upprörda samt konversationen går varm.
enstaka existerar strax vid väg ut på grund av för att räcka ovan mästaren mot romerska soldater, enstaka ytterligare skall förneka honom tre gånger innan gryningen. Den upprymda stämningen förmå klart utläsas inom Leonardo da Vincis väggmålning Nattvarden ifrån , detta förmodlingen maximalt berömda verket ovan Jesu sista måltid.
Leonardo da Vincis italienska måltid
I Leonardos väggmålning existerar bordet dukat tillsammans enstaka ljus linneduk, tallrikar från tenn samt vinglas.
Johannesevangeliet Klicka här för att höra och läsa vad Jesus sa till sina lärjungar när de åt den sista måltiden tillsammansdem viktigaste detaljerna ur kristen synpunkt syns tydligast, brödet samt vinet. vid bordet står numeriskt värde stora serveringsfat fulla tillsammans med föda. vid skålen mot vänster ser oss en antal bota fiskar, dock i enlighet med konst- samt mathistorikern John Varriano visar tre mindre serveringsfat mot motsats till vänster bitar från grillad ål toppad tillsammans med skivad apelsin samt frukter, kanske granatäpplen.
Trots för att detta denna plats existerar en från världens maximalt berömda mästerverk existerar detta långt ifrån historiskt precis.
Leonardo da Vincis nattvard existerar nämligen enstaka italiensk renässansmiddag.
Huvudrätten existerar grillad ål
Efter för att Bartolomeo Sacchis ( – ) alternativt Platinas många populära kokbok De honesta voluptate et valetudine kommit ut , blev detta riktigt trendigt tillsammans kombinationen apelsin samt vattendjur. Platinas kokbok fanns dessutom inom Leonardo da Vincis bokhylla.
Platina publicerade flere anvisning till ål: grillad, stekt, kokt samt bakad inom pajdeg.
Den grillade ålen inom Nattvarden förmå äga tillretts tillsammans hjälp från nästa anvisning inom dem honesta voluptate, läsning
"När ålen existerar fången, skinnad samt rensad, skär den inom tillräckligt stora bitar, virke vid en spett samt grilla dem väl nära eldstaden tillsammans med lagerblad samt salvia mellan bitarna. Fukta ständigt köttet tillsammans saltlagen liksom kallas salimola.
Den sista aftonendå ålen existerar nästan genomskinlig, täck bitarna tillsammans mjöl alternativt smulat bakverk inom vilket ni strött kanel samt krydda. ifall ni önskar koka ålen, fullfölja detta grundligt tillsammans persilja, salvia, några lagerblad samt täck tillsammans verjuice samt peppar".
Det existerar möjligt för att Leonardo blev inspirerad från Platina, dock övertygad efter för att äga ätit ett portion grillad ål hos sin mecenat Ludovico Sforza inom Milano vykort före denne påbörjade målandet från Nattvarden.
John Varriano äger dessutom studerat da Vincis inköpslistor såsom nämner pepparkryddat bakverk, ål samt aprikoser.
Bittra örter, fruktsås samt osyrat bröd
Nattvarden existerar en typiskt verk från sin period.
Renässanskonstnärer använde ofta historiska texter likt inspirationskällor. Ambitionen fanns ej för att ordagrant återskapa textens innehåll utan för att färglägga starka formulering, fantasifulla miljöer samt överflödiga specifikation kopierade ifrån antiken. Nattvarden speglar snarare talet än tiden till vår tideräknings början.
Vad borde Leonardo da Vinci då äga dukat upp angående han ägde valt för att färglägga ett judisk påskmåltid istället till ett italiensk renässansmiddag?
Bibelns detaljer från själva måltiden existerar bristfällig.
Jesus sista måltid tillsammans med lärjungarna är den allra första nattvardenoss får känna till för att dem åt bakverk samt drack alkoholhaltig, dock till för att ett fåtal ett djupare inblick måste oss titta närmare vid den judiska högtidlig vecka före påsk (pesach), judiska matregler (kashrut) samt detta romerska matlagningsavdelning influenser,
Det teologiska utgångsläget existerar för att Jesus samt lärjungarna dukade upp till ett sedermåltid, liksom åts den inledande alternativt andra dagen från pesach.
Till ett traditionell sedermåltid hör en visst antal rätter liksom äts inom enstaka viss ordning i enlighet med formuläret Haggada.
Sedermåltidens meny
Rätterna existerar Maror samt Chazeret, d v s tallrik tillsammans besk sallad samt beska örter, t ex vattenkrasse alternativt källfräne, cikoria alternativt vägvårda, romansallad, taggsallad, pepparrot samt charchavinah, tolkad liksom martorn, någon sorts tistel alternativt ärtväxt.
Salladen samt örterna äts råa samt doppas inom Charoset (även skrivet haroseth), ett söt pasta från nötter, frukter, alkoholhaltig samt kryddor liksom ställs inom mitten vid tallriken.
Charozet äts även likt pålägg vid detta osyrade brödet, Matzah.
På bordet finns även Karpas, d v s färska vegetabilier (t ex selleri, rå lök, kokt potatis) samt örter (t ex kruspersilja) likt doppas inom krydda dricksvatten alternativt vinäger, Baytsah, en rostat hönsägg samt Z'roar, enstaka ugnstekt lammlägg.
inom vissa familjer äts varken detta rostade ägget alternativt lammet, dock däremot en hårdkokt ägg.
Evangelierna nämner endast bakverk samt alkoholhaltig, därför lärjungarna kunna äga lagt mot alternativt ersatt sederrätter tillsammans med föda liksom ingick inom enstaka vanlig, judisk måltid, t ex stekt tilapia (musht), smaragdgrön lök (salladslök, krokus alternativt piplök), oliver, honung samt torkade dadlar samt fikon.
Yoghurt, ostar alternativt andra mejeriprodukter plats däremot ej tillåtna i enlighet med matreglerna.
Romerska influenser
Redan 6 ägde enstaka massiv sektion från detta geografiska zon oss idag känner liksom Libanon, Palestina samt Israel blivit delar från den Romerska republiken. inom sin undersökning angående den sista måltiden tror dem italienska arkeologerna Generoso Urciuoli samt Maria Berogno, för att måltiden även är kapabel äga haft romerska inslag.
Förutom för att analysera bibelverser, arkeologiska uppgifter samt judiska samt romerska skrifter konstruerade arkeologerna numeriskt värde måltider ur Nya Testamentet: bröllopet inom Kana, var Jesus sägs äga förvandlat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig mot alkoholhaltig samt Herodes Antipas bankett, var Johannes döparen blev halshuggen.
dem fann för att alkoholhaltig, bakverk samt tzir, d v s ett tjock fisksås ingick inom bägge måltider.
Fisksås (garum, liquamen, tzir) samt kryddat alkoholhaltig (conditum, mulsum) plats numeriskt värde delikatesser romarna tog tillsammans med sig plats än dem drog fram.
Tidigare under dagen har Jesus bett lärjungarna ordna den gemensamma måltiden i ett avskilt rum, i ett hem, någonstans i JerusalemFisksåsen fanns ett smaksättare liksom förmå jämföras tillsammans med dagens salladsdressing, vinägrett alternativt ketchup samt kryddat alkoholhaltig förgyllde varenda tillfällen. Romarna kryddade alkoholhaltig tillsammans bl a honung, krydda, mastix, lager, saffran samt marinerade dadlar.
Vin samt bakverk hörde mot varenda måltid, dock arkeologerna existerar övertygade ifall, för att Jesus samt lärjungarna kunna äga ätit z'roar, stuvade frön från växter ofta använda som mat, oliver, maror, matzah, tzir, dadlar samt druckit kryddat vin.
Lamm alternativt ej lamm
Inför seder slaktades offerlamm inom Jerusalems tempel.
Lammen slaktades vid eftermiddagen, tillreddes inom närheten samt bars sedan bostad. Lammet åts sedan identisk natt samt natt.
Religionsforskare ifrågasätter angående lamm verkligen ingick inom Jesu sista måltid.
Vad åt då Jesus och lärjungarna vid den sista måltiden? Jesus sitter vid ett dukat bord omgiven av sina tolv lärjungarForskarna misstänker för att själva måltiden kunde alternativt rent från skulle äga ägt utrymme dagen innan detta sedvänja offerlammet slaktades inom templet.
Denna tanke stöddes från bl a påven Benedict XV () tillsammans hänvisning mot för att gesten skulle äga förstärkt symboliken från för att detta fanns Jesus likt fanns offerlammet.
Hypotesen får en visst stöd från detta faktum, för att sällskapet fanns fattigt samt knappast ägde råd tillsammans med en helt lamm, kanske läggen liksom plats ett mer prisvärd slaktdel samt liksom hör mot sedermåltiden.
Den sista måltiden inom bildkonsten
Leonardo da Vinci existerar ingalunda den enda bildkonstnären såsom äger varit frikostig inom sin tolkning från Jesu sista måltid.
Andrea sektion Castagno samt Domenico Ghirlandaio målade varsin fresk tillsammans identisk motiv samt perspektiv redan en halvt sekel före da Vinci.
Måltidens ingredienser kunna variera kraftigt mellan verk samt verk. Gemensamma nämnare existerar bakverk samt alkoholhaltig, dock ibland ser oss jästa bakverk likt liknar semlor alternativt limpor, då dem snarare borde artikel ojästa, ljusa flatbröd.
På vackert dukade långbord tillsammans med fina linnedukar existerar vinet upphällt inom karaffer samt vinglas.
Konsthistoriker menar för att bordet inom Jerusalem troligen plats dukat tillsammans med tallrikar, skålar samt bägare inom berg, då man trodde för att dem ej förde tillsammans med sig orenheter.
Bönen handlar om hur Jesus har gett sitt liv för oss, och att vi som kristna tar emot hans liv, varje dag, men på ett särskilt sätt i nattvardenLeonardo da Vinci dukade sitt köksbord tillsammans tallrikar från tenn, knivar samt bordställ tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt individuella vinglas samt skålar för att skölja fingrarna i.
I evangelierna står detta uppenbart samt klart för att sällskapet nedsänkt mot bords, medan konstnärer ofta placerat sällskapet sittandes runt en rektangulärt långbord tillsammans Jesus inom mitten.
Rådande sed fanns för att ligga ner vid britsar alternativt stora dynor vid golvet. dem nedsänkt sannolikt runt en arbetsyta tillsammans med britsarna något som har fått en viss form eller struktur likt ett hästsko. Jesus fanns värd samt nedsänkt vid britsen mot vänster.
Enligt seden åt värden samt hedersgästen ur identisk kopp.
Måltiden har gett upphov till nattvarden, som firas av de flesta kristna samfund och som särskilt högtidlighålls på skärtorsdagenDen denna plats kvällstid plats Jesus värd samt Judas hedersgäst. inom Johannesevangeliet läser oss för att Jesus doppade brödet, möjligen inom alkoholhaltig alternativt charozet, samt gav detta mot hedersgästen. kreditkort därefter ägde dem tolv lärjungarna blivit elva.
För mera kunskap samt vidare läsning ifall Jesu sista måltid:
Den sista måltiden inom Nya Testamentets evangelier: Matt.
, Mark. , Luk samt Joh
John Varrianos engelska produkt ifall maten inom Leonardo da Vincis Nattvarden.
John Varriano: Tastes and Temptations: Food and Art in Renaissance Italy ()
Matkrönikören Bob Leos kolumn angående sedermåltiden vid Jesu tid.
Wietse dem Boer & Christine Göttler: tro and the senses in early modern europe (pdf) (), angående bl a kombinationen sjömat samt frukt.
Arkeologen Generoso Urciuoli samt Marta Berognos blogg Archeoricette angående forntida mat.
Generoso Urciuoli samt & Marta Berogno: Gerusalemme: l'Ultima Cena (), ifall forskningen kring Leonardo da Vincis Nattvarden.
Sällskapet på grund av skriftlig arkeologis (Biblical archaeology society) hemsida.
Stefan Greens blogg på grund av exegetik samt bibelteologi ifall bordsplaceringen nära Jesu sista måltid